Chocolat des confiseurs

Le confiseur chocolatier : un métier d’art et de passion

Le confiseur chocolatier est un artisan passionné, qui allie créativité et savoir-faire pour offrir des créations gourmandes à ses clients. Découvrez les spécificités de ce métier et les clés de son succès.

Le chocolat suisse, mondialement connu pour sa qualité exceptionnelle, est apprécié par les amateurs de gourmandises. Découvrez les secrets du succès du chocolat suisse et les raisons de sa renommée.

Tout d’abord, les chocolatiers suisses sélectionnent rigoureusement les ingrédients de leurs créations pour garantir une qualité irréprochable. Les fèves de cacao proviennent des meilleures plantations, tandis que les autres ingrédients tels que le lait, la crème et les noisettes sont généralement d’origine locale.

De plus, les artisans suisses maîtrisent à la perfection les techniques traditionnelles de fabrication du chocolat. Ils tempèrent, moule et enrobe leurs créations avec une grande précision pour obtenir une texture lisse et fondante, ainsi qu’un brillant incomparable.

💔 Local Prod ferme ses portes le 30 novembre 2025

C’est avec beaucoup d’émotion que nous vous annonçons la fin de l’aventure Local Prod.
Depuis le début, notre mission était simple : valoriser les producteurs d’ici et faciliter l’accès aux produits locaux pour tous. Grâce à vous — producteurs passionnés et clients fidèles — nous avons prouvé qu’un autre mode de consommation est possible. 🌱💚

Malheureusement, les contrôles payants imposés par le canton du Valais engendrent des coûts que nous ne pouvons pas supporter.
Nous avons donc pris la décision, le cœur lourd, de fermer la plateforme au 30 novembre 2025.

Toutes les commandes passées avant cette date seront bien sûr honorées et payées aux producteurs d’ici au 5 décembre.

🙏 Merci à toutes celles et ceux qui ont cru en ce projet, aux producteurs pour leur passion, et à vous, clients, pour votre soutien et vos achats locaux.

Si certains d’entre vous ont des idées, des solutions ou l’envie de faire revivre Local Prod, nous serions ravis d’en parler.

Ce n’est peut-être qu’un au revoir… 🌾💛

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L’équipe Local Prod
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