Atelier de torréfaction Pouponne et Loulette
- Passage du Cardinal 1, Fribourg, Fribourg, Suisse
- 078 763 87 03
Information
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Adresse: Chemin de la Barme 39 1868 Collombey, Suisse.
Email: contact@local-prod.ch
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Biographie du vendeur
Atelier de torréfaction
Pouponne & Loulette est une micro torréfaction spécialisée dans le café de spécialité.
Les grains verts sont soigneusement sélectionnés et torréfiés de manière artisanale pour mettre en valeur les caractéristiques de chaque origine et processus de fermentation.
Espresso, méthodes douces, cafetière italienne, à chaque type de préparation son degré de torréfaction et sa mouture.
Philosophie
Privilégier les circuits courts et assurer un revenu équitable aux producteurs.
Choisir des grains provenant de plantations respectueuses des valeurs sociales et environnementales.
Proposer des cafés de grande qualité, de plusieurs origines et une offre qui s’adapte aux saisons de récolte.
Favoriser les échanges