Cabernet Sauvignon Merlot

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CHF33.00

75cl

80% Merlot – 20% Cabernet Sauvignon. Vieilli 14 mois dans 50% de barriques neuves, 25% de deuxième vin et 25% de cinquième vin.

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Informations sur la boutique

  • Nom de la boutique: Domaine La Capitaine
  • Vendeur: Domaine La Capitaine
  • Adresse : En Marcins 4
    1196 Gland
  • Pas encore d'évaluations !
Cabernet Sauvignon - Merlot
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Localisation de produit

En Marcins 4, 1196 Gland VD, Suisse
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Caractéristiques


Issu de deux cépages principaux Bordelais, cet assemblage présente une belle robe rouge cerise, un nez ouvert et fin sur les fruits noirs comme la mûre, la myrtille et des notes de groseille et de réglisse. En bouche, velouté, acidité fraiche, des tanins encore présents mais qui s’équilibrent bien sur le fruité bien présent en bouche. Peut encore se garder 4 à 5 ans mais agréable à boire maintenant.

Gastronomie


Accompagne à merveille une viande rouge, de la chasse ou un fromage à pâte dure.

Conservation


Peut encore se garder 4 à 5 ans mais agréable à boire maintenant en le carafant une heure au préalable.

Température de service


16 à 18 °C