Description
NOIR INTENSE
Caractérisé par un goût riche avec 88% de teneur en cacao et une texture crémeuse. Idéal pour tous les amateurs de chocolat noir.
CHOCOLAT ORANGE
Un mariage subtil et équilibré, qui ne déçoit jamais, entre le goût intense du chocolat noir et la saveur douce amère de l’orange.
CHOCOLAT AU LAIT
Une délicieuse association entre l’intensité du cacao et la crémosité du lait suisse, qui crée une ganache savoureuse et délicate.
CHOCOLAT COEUR CARAMEL
Quand la richesse du chocolat rencontre la douceur et le fondant du caramel au beurre salé pour former un mariage onctueux.
CHOCOLAT PASSION
Un macaron exotique qui marie à merveille le velouté et la finesse du chocolat avec la douceur acidulée du fruit de la passion.
NOIR SALÉ
Garni d’une ganache au chocolat noir avec une pointe de Fleur des Alpes, le sel le plus pur extrait du cœur des Alpes suisses.
Ingrédients
NOIR INTENSE: sucre (CH), AMANDES, blancs d’OEUFS (CH), chocolat de couverture Grand Cru noir 88% (fèves de cacao écalées, sucre, beurre de cacao), BEURRE (CH), CRÈME entière (CH) (CH), poudre de cacao, colorants naturels: caramel, maltodextrine.
CHOCOLAT ORANGE: sucre (CH), AMANDES, blancs d’OEUFS (CH), chocolat de couverture Grand Cru noir 62% (fèves de cacao écalées, sucre, beurre de cacao), purée de fruit d’orange 100%, BEURRE (CH), CRÈME entière (CH), zeste d’orange, colorants naturels: caramel, maltodextrine.
CHOCOLAT AU LAIT: sucre (CH), AMANDES, blancs d’OEUFS (CH), chocolat de couverture Grand Cru au lait 38% (beurre de cacao, poudre de LAIT entier (CH), fèves de cacao écalées, vanille*Madagascar), BEURRE (CH), CRÈME entière (CH), colorants naturels : caramel, maltodextrine.
CHOCOLAT COEUR CARAMEL: sucre (CH), AMANDES, blancs d’OEUFS (CH), chocolat de couverture Grand Cru noir 62% (fèves de cacao écalées, sucre, beurre de cacao), BEURRE (CH), CRÈME entière (CH), caramel au beurre salé (CRÈME entière, sucre, sirop de glucose, BEURRE salé, sel), colorants naturels: caramel, maltodextrine.
CHOCOLAT PASSION: sucre (CH), AMANDES, blancs d’OEUFS (CH), Grand Cru milk chocolate couverture 38% (beurre de cacao, poudre de LAIT entier (CH), fèves de cacao écalées, vanille*Madagascar), BEURRE (CH), heavy CREAM (CH), beurre de cacao, colorant naturel : Beta carotène E160a.
NOIR SALÉ: sucre (CH), AMANDES, EGG whites (CH), chocolat de couverture Grand Cru noir 62% (fèves de cacao écalées, sucre, beurre de cacao), BEURRE (CH), CRÈME entière (CH), poudre de cacao, sel fleur des Alpes, colorants naturels: caramel, maltodextrine.
ALLERGÈNES: Ce produit contient des FRUITS A COQUES, OEUFS et PRODUITS LAITIERS.
Conservez les macarons dans leur boîte dans le réfrigérateur jusqu’à 5 jours. Nous recommandons de les sortir au moins 20 minutes avant de les servir pour une dégustation optimale.
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