Description

Domaine de La Rodeline

🍇🌄 Le Domaine de La Rodeline s’étend majestueusement à Fully. C’est ici que la Murgère Petite Arvine de la Rodeline trouve ses racines. 🌱🍇

Vins du Valais

Dès le lever du soleil, la vigne se réveille, caressée par la douce lumière matinale. ☀️ Elle baigne dans un environnement unique, offrant à la Petite Arvine des conditions idéales pour son épanouissement. 🌿🌞

La Petite Arvine de la Rodeline

Chaque grain de raisin, gorgé de soleil, se développe avec soin et patience. 🍇 Le terroir local lui confère des notes minérales distinctives, un caractère propre à la région de Fully. 💎🍷

L’équipe du Domaine de La Rodeline s’emploie assidûment à la culture de ce cépage. 🙌🏼👩‍🌾👨‍🌾 Leur travail méticuleux façonne la qualité de chaque bouteille de Murgère Petite Arvine. 🏅🍾

Leurs mains expertes sélectionnent les meilleures grappes, leur dévouement transparaît dans chaque verre de vin. 🍷👌 Chaque jour, leur passion pour la vinification se révèle dans l’attention portée à chaque détail. 🌟🔍

Le processus de vinification est soigneusement orchestré. 🎼🍇 Du pressurage à la fermentation, chaque étape est précieusement contrôlée. ⚖️🍷 Le résultat ? Un vin d’une élégance raffinée, d’une complexité délicieuse.

La Murgère Petite Arvine se distingue par sa palette aromatique. 🎨🍷 Des notes de pamplemousse, de rhubarbe et de miel s’entremêlent dans une danse harmonieuse. 🍯🍊

Au goût, l’équilibre se fait parfaitement entre la vivacité et la rondeur. 🌀🍷 Chaque gorgée est une célébration de la richesse du terroir de Fully. 🌿🥂

Conclusion

En fin de compte, le Domaine de La Rodeline a réussi à créer un vin unique avec la Murgère Petite Arvine. 🎯🏆 Un vin qui raconte une histoire, celle de Fully, de son terroir et de ses vignerons passionnés. 📖🍷

Alors, la prochaine fois que vous cherchez un vin qui parle de son origine avec chaque gorgée, pensez à la Murgère Petite Arvine du Domaine de La Rodeline. 🗺️🥂 Vous ne serez pas déçu. 👍🎉

Vin/cépage

« Le roi des vins et le vin des rois ». C’est sans doute le cépage blanc valaisan par excellence. Il apprécie les sols légers et irrigués. Dans les bonnes expositions, il exprime  parfaitement son caractère de vin fin et complexe, à la saveur finement salée.  Les raisins proviennent de deux parchets différents au terroir analogue. Ils sont tous deux entourés de murgère (amoncellement de pierres).

Le sol sablo-limoneux est très léger, perméable et pierreux. Situé sur un cône de déjection il profite largement du terroir granitique du sous-sol et des alluvions légèrement calcaires apportés par l’érosion. L’exposition sud permet de jouir  pleinement du climat sec et provençal de Fully. La taille de forme Cordon Royat favorise une production régulière et limitée.

Notes gustatives

Robe jaune-vert, senteurs exotiques, rhubarbe, glycine en fleur, agrumes. En bouche, un vin concentré, vif, rond et salin. Complexe, puissant et racé. Un bel équilibre acidité-alcool. L’expression du cépage se développe après un voire deux ans de bouteilles. Optimal après 3 à 4 ans de stockage.

Notes oenologiques

Vinification : égrappage et fermentation en cuves métalliques thermo-régulées

Elevage : sur lie pendant 6  à 8 mois

Conservation : 5 à 7 ans

Service : 10 à 12°C

Accords gourmands

Apéritif, caviar, saumon, langouste, homard, foie gras en terrine. A savourer comme un grand vin blanc.