CHF12.50 – CHF17.50
Vieilles Vignes Valais AOC 75cl
Plamont les Terrasses Chasselas
Plamont les Terrasses Chasselas
CHF12.50 – CHF17.50Shipping Countries: Suisse
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Plamont les Terrasses Chasselas
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| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Taille des bouteilles | 50cl, 75cl |
Plamont les Terrasses Chasselas
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Plamont les Terrasses Chasselas
CHF12.50 – CHF17.50Informations sur la boutique
- Nom de la boutique: la Rodeline
- Vendeur: la Rodeline
-
Adresse :
Chemin des Sablons 11
1926 Fully-Mazembroz. - Pas encore d'évaluations !
Plamont les Terrasses Chasselas
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Chemin des Sablons 11, 1926 Fully, Suisse
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Vin/cépage
Les vignes qui donnent naissance à ce Fendant sont âgées de plus de 35 ans, plantées sur un sol léger, pierreux et légèrement calcaire composé d’éboulis rocheux, sur fond de moraine avec de fines traces de loess. Coteaux abruptes et en terrasses orientés sud, ils ont réputés pour leur climat sec et chaud. Le loess, terre fine, influence le type de vin en lui conférant une note de terroir caractéristique.
Notes gustatives
Robe jaune vert aux reflets brillants, nez agréable aux notes minérales de pierre à fusil, fleur de tilleul avec touche citronnée. En bouche, une attaque fraîche et friande, un bon équilibre entre structure et acidité. Un vin jeune, vif et gai marqué par un léger carbonique typique du fendant. Finale minérale, suave et légèrement fruitée.
Notes oenologiques
Elevage : sur lie, 6 à 8 mois en cuve métallique
Conservation : 3 à 5 ans
Service : frais 10 à 12 °C
Accords gourmands
Idéal à l’apéritif, poissons d’eau douce, crustacés, mets au fromage et terrines légères de poissons ou de légumes.
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