Description

Vins du Valais

Domaine de la Rodeline

Plamont, Pinot Noir Réserve

🍷🍇 Plamont, Pinot Noir Réserve du Domaine de la Rodeline, offre une véritable immersion dans le cœur du Valais. Ce vin est le fruit d’un travail méticuleux et passionné👩‍🌾👨‍🌾🌄.

Chaque matin, le soleil caresse les vignes du domaine.  Ces dernières, généreusement baignées de lumière☀️, abritent les précieux grains de Pinot Noir🍇🌞.

Les vignerons du Domaine de la Rodeline prennent soin de chaque cep. Leurs mains expertes sélectionnent les meilleures grappes pour la Réserve Plamont. 🙌🍇 Leur dévouement se reflète dans chaque verre de ce Pinot Noir🍷💖.

Dans la cave, le processus de vinification commence. 🏰🍇 Le pressage délicat extrait le jus riche et coloré. Le vin fermente ensuite sous l’œil attentif de l’équipe🔍🍷.

Le vin Plamont est alors élevé en fûts de chêne. 🪵🍷 Ce passage en barrique confère au Pinot Noir Réserve une structure tannique élégante et des arômes subtils de boisé🌰🍫.

Au nez, le Plamont dévoile des notes de cerise noire, de mûre et d’épices douces🍒🌶️.  En bouche, l’équilibre se fait parfaitement entre les fruits rouges et les tanins soyeux🍷🎭.

Chaque gorgée du Plamont, Pinot Noir Réserve, est une célébration de la richesse du terroir du Valais🌍🥂.  Les saveurs intenses et la longueur en bouche impressionnante ne manqueront pas de séduire les amateurs de vin🎉🍷.

L’harmonie de ce Pinot Noir avec la cuisine locale est inégalable. 🍽️🥘 Que ce soit avec une viande rouge juteuse ou un fromage affiné, le Plamont sublime chaque plat🥩🧀.

Conclusion sur le Plamont Pinot Noir Réserve

Au Domaine de la Rodeline, le respect de l’environnement est une priorité.  La production durable 🌱♻️ de la Plamont, Pinot Noir Réserve, garantit la qualité du vin et la pérennité du vignoble🍇🌳.

En résumé, le Plamont, Pinot Noir Réserve du Domaine de la Rodeline, est bien plus qu’un vin. C’est une véritable expression du Valais, de son terroir et de ses vignerons passionnés.  Alors🎨🎖️, la prochaine fois que vous cherchez un vin rouge exceptionnel, 🎯🍷 n’oubliez pas le Plamont.  Vous serez conquis👍🎉.

Arômes

Vin fruité avec des notes de cerises. Une entrée vive en bouche avec un belle équilibre en 2ème bouche.

Ce vin s’accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du gibier. Il accompagne parfaitement la volaille en sauce ou une blanquette de veau. Assez léger pour être dégusté avec un poisson.