Café Mexique – El Triunfo
Région Chiapas
Coopérative de producteurs
Variété Arabica / Bourbon, Catimor, Caturra, Costa Rica, Marsellesa
Process fully washed
Altitude 1200-1800 m
Profil aromatique Café riche en arômes, notes chocolat noir et caramel
Torréfié pour espresso, café, cappuccino, cafetière italienne, machine tout automatique
Méthode alternative presse française