Brochette de veau 180 à 200gr.
Description
Brochette de veau
La brochette de veau est un plat succulent et tendre🍢🌟. Pesant entre 180 et 200 g, cette viande de qualité provient de veaux élevés en Suisse. 🇨🇭🐄
Nos bouchers choisissent minutieusement les meilleurs morceaux de veau. 🔝 Ils s’assurent que chaque pièce provient d’animaux élevés selon des normes strictes de bien-être et de qualité🥇. Ensuite, ils préparent les brochettes en coupant la viande en cubes et en les enfilant sur des bâtonnets. 🔪
Avant la cuisson, assaisonnez les brochettes de veau avec du sel, du poivre et des herbes fraîches. Ces assaisonnements 🧂🌿 simples mettent en valeur la saveur naturelle de la viande😋. Vous pouvez aussi ajouter des légumes comme des poivrons, des oignons et des tomates pour donner plus de couleur et de saveur. 🌶️🍅
Cuisson
Pour cuire les brochettes de veau, préchauffez un grill ou une poêle à feu moyen à vif. Une fois la surface de cuisson chaude 🍳 , placez les brochettes sur le grill ou dans la poêle. Laissez-les cuire 🔥 quelques minutes de chaque côté pour obtenir une belle coloration dorée🌟.
Le temps de cuisson varie en fonction de l’épaisseur des morceaux de veau et de vos préférences. Utilisez un thermomètre⏲️ à viande pour vérifier la température interne et assurer une cuisson parfaite. 🌡️
Après avoir atteint la cuisson désirée, retirez les brochettes de veau du feu et laissez-les reposer quelques minutes. Ce temps de repos permet aux jus de se redistribuer et assure une viande tendre et juteuse 😍.
Conclusion
Servez les brochettes de veau avec une salade fraîche, du riz ou des légumes grillés. 🥗🍚🥦 Ce plat savoureux et coloré est idéal pour un barbecue en famille ou entre amis. 🍽️🥂
En résumé, les brochettes de veau, pesant entre 180 et 200 g, sont un délice culinaire à savourer. 🌟 La tendreté et la saveur de cette viande en font un plat apprécié par tous les gourmets. 🏆 Partagez cette expérience culinaire unique avec vos proches. ❤️ Bon appétit ! 🥳
Shipping Countries: Suisse
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Livraison: CHF 12.-
Gratuit dès 50 CHF d'achats
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