CHF12.50 – CHF47.00
Café Indonesie – sumatra gayo ika bio
Région Sumatra, Aceh
Producteur Ihtiyeri Keti Ara & fermes attenantes
Variété Arabica / Tim-tim, Ateng, Gayo 1
Process wet hulled
Altitude 1200-1600 m
Profil aromatique Café intense avec beaucoup de corps, épicé
Torréfié pour espresso, café, cappuccino, cafetière italienne, machine tout automatique
Méthode alternative presse française
Le café indonésien, en particulier de la région de Sumatra, est connu pour son profil de saveurs unique. Le café indonésien provient de la région d’Aceh. Le producteur Ihtiyeri Keti Ara cultive le café dans cette région.
Le café est cultivé à une altitude allant de 1200 à 1600 mètres. Une combinaison de variétés d’Arabica, notamment Tim-tim, Ateng et Gayo 1. Le processus de traitement appelé “wet hulled” signifie que l’on retire la pulpe de café avant le séchage et le traitement ultérieur.
En ce qui concerne le profil aromatique, on le qualifiera comme intense, avec beaucoup de corps et des notes épicées. Recommandé pour la préparation d’espresso, de café, de cappuccino, de cafetière italienne, de machine tout automatique et même pour la méthode alternative de la presse française.
Dans l’ensemble, le café indonésien est un excellent choix pour ceux qui cherchent à découvrir des saveurs uniques et intenses, avec une touche épicée distincte.
Région Sumatra, Aceh
Producteur Ihtiyeri Keti Ara & fermes attenantes
Variété Arabica / Tim-tim, Ateng, Gayo 1
Process wet hulled
Altitude 1200-1600 m
Profil aromatique Café intense avec beaucoup de corps, épicé
Torréfié pour espresso, café, cappuccino, cafetière italienne, machine tout automatique
Méthode alternative presse française
Prêt à être expédié 1 à 3 jours ouvrés
Politique en matière de livraison
Afin de garantir le délai de livraison indiqué, le client doit renseigner toutes les informations relatives à la livraison en particulier l'adresse exacte de livraison ainsi que tout éventuel code d'accès à l'adresse de livraison. Les frais de livraison exacts sont déterminés au niveau du récapitulatif de la commande en fonction du nombre d'articles, type, poids et volume de tous les articles dans le panier ou d’un forfait.
Politique de remboursement
Les articles doivent être renvoyés au vendeur intacts et complets dans leur emballage d'origine (avec les étiquettes comportant leurs références), dans un délai de 7 jours après réception du colis ou immédiatement lorsqu’il s’agit de biens périssables. Les frais de port liés au retour sont à la charge du client. Nous remboursons l’achat dès réception de la marchandise par le producteur dans les 3 jours ouvrables
| Poids | ND |
|---|---|
| Café | 1 kg, 250 gr, 500 gr |
| Mouture | Cafetière italienne, Filtre, Machine espresso |
| Type café | En grain, Moulu |
Contactez-nous !
Adresse: Chemin de la Barme 39 1868 Collombey, Suisse.
Email: contact@local-prod.ch
