Prêts à griller, cette paire de cervelas du pays
Description
Prêts à griller, cette paire de cervelas du pays
Prêts à griller, cette paire de cervelas du pays de BTB SA à Orsières vous promet des moments savoureux et conviviaux 🌭. La passion pour la qualité et l’authenticité guide cette entreprise dans la création de charcuteries irrésistibles. Les cervelas, produits emblématiques de la région, témoignent de cet engagement. 😋
Dès le début, les artisans de BTB SA choisissent méticuleusement les ingrédients 🥩. Ils privilégient la viande locale pour soutenir les producteurs régionaux et garantir la fraîcheur des produits 🌱. Le mélange d’épices, élaboré avec soin, confère aux cervelas une saveur unique et riche en goût.
Ensuite, l’équipe hache la viande avec précision pour obtenir une texture parfaite 🪓. Le mélange des épices s’ajoute alors, assurant une harmonie des saveurs. Les artisans travaillent la préparation consciencieusement pour un résultat homogène et savoureux 🥣.
Le moment est venu de remplir les boyaux naturels avec la farce 🌭. Les artisans prêtent attention à chaque détail, veillant à ce que la préparation soit bien compacte et sans bulles d’air. Les extrémités des boyaux sont ensuite nouées pour maintenir la forme des saucisses lors de la cuisson 💪.
La phase de fumage apporte une touche finale aux cervelas 🌫️. Les artisans utilisent un fumoir traditionnel pour conférer une couleur dorée et un arôme irrésistible aux saucisses. Les saucisses sont ensuite prêts à être dégustés.
Préparez-les sur un barbecue en famille ou entre amis, et savourez leur goût unique qui ravit les papilles de tous les convives. À consommer sans modération lors de vos réunions estivales, pique-niques ou soirées improvisées 🌞.
Shipping Countries: Suisse
Prêt à être expédié 1 à 3 jours ouvrés
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Livraison: CHF 12.-
Gratuit dès 50 CHF d'achats
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