fbpx

Filet mignon de porc de Fribourg 550 – 600gr

CHF35.90

Filet mignon de porc de Firbourg 500 à 600gr.

Signaler un abus

Description

Filet mignon de porc de Fribourg 550-600 gr

Connaissez-vous le filet mignon de Porc au four? Le filet mignon de porc de Fribourg est un plat savoureux et facile à préparer 😋

Recette

Tout d’abord, préchauffez le four à 180°C. Pendant ce temps, préparez le filet mignon en le nettoyant soigneusement 🧼. Ensuite, coupez l’excès de gras et éliminez la membrane argentée si nécessaire ✂️.

Maintenant, assaisonnez généreusement le filet mignon avec du sel et du poivre noir moulu 🧂. Après cela, faites chauffer une poêle à feu moyen avec un peu d’huile d’olive. Une fois la poêle chaude, saisissez le filet mignon sur tous les côtés jusqu’à ce qu’il soit doré 🍳.

Une fois doré, retirez le filet mignon de la poêle et placez-le sur une plaque de cuisson 🍽️. Dans la même poêle, ajoutez des oignons émincés et de l’ail haché 🧅. Faites revenir pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement dorés.

Ajoutez ensuite du vin blanc sec à la poêle et remuez pour déglacer 🍷. Laissez réduire pendant 2 à 3 minutes pour concentrer les saveurs. Versez cette sauce sur le filet mignon.

Maintenant, couvrez le filet mignon avec du papier d’aluminium et enfournez-le pendant 20 minutes 🕑. Retirez ensuite le papier d’aluminium et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes supplémentaires pour bien dorer la viande 🌡️.

Pendant ce temps, préparez des légumes pour accompagner le filet mignon 🥕. Faites cuire des pommes de terre, des carottes et des champignons à la vapeur. Assaisonnez avec du sel et du poivre, puis ajoutez un filet d’huile d’olive.

Sortez le filet mignon du four et laissez-le reposer pendant 5 minutes 🍖. Coupez-le ensuite en tranches épaisses et servez avec les légumes préparés 🍽️. N’oubliez pas de verser un peu de sauce sur le tout pour une saveur supplémentaire 😊.

Voilà, vous avez réussi à préparer un délicieux filet mignon de porc de Fribourg au four 🎉. Servez ce plat généreux à vos amis et à votre famille et savourez ensemble chaque bouchée 🥰. Bon appétit!

Shipping Countries: Suisse


Prêt à être expédié 1 à 3 jours ouvrés


 

Politique en matière de livraison

Livraison: CHF 12.-
Gratuit dès 50 CHF d'achats

Grâce à nos cartons isothermes, nous expédions nos produits thermosensibles en toute sérénité.

Le carton isotherme permet de préserver la température des produits thermosensibles lors de leur transport. Cet emballage isotherme se distingue par sa composition thermique. Pour le maintien optimal de la température durant 48h, nous apportons du froid avec des poches de glace.

La bonne solution pour vous livrer dans toute la Suisse, en toute sécurité.

Les articles doivent être renvoyés intacts et complets dans leur emballage d'origine (avec les étiquettes comportant leurs références), dans un délai de 7 jours après réception de votre colis ou immédiatement lorsqu’il s’agit de biens périssables. Les frais de port liés au retour sont à la charge du client.


 

Politique de remboursement

Les remboursements des articles se font dans les 72 heures après réception et contrôle de la marchandise en retour.

Titre

Aller en haut