Gruyère AOP , 6 mois d’affinage
Gruyère mi-salé médaille de Bronze au Swiss Cheese Award 2022
fromage à pâte dur, gras, au lait cru.
A conserver à max +5°C
A consommé jusqu’au: voir étiquette
10 mois d’affinage
Description
Le meilleur gruyère de Suisse?
Gruyère mi-salé médaille de Bronze au Swiss Cheese Award 2022 – Le meilleur gruyère de Suisse? Un des meilleurs.
Le Gruyère AOP Mi-Salé est un fromage exceptionnel. Récompensé par une médaille de bronze au Swiss Cheese Award 2022, il brille par sa qualité. Ce fromage a également été honoré au Concours du fromager gourmand à Bulle. Avec six mois d’affinage, il atteint une saveur parfaite.
Fabriqué à partir de lait cru
Ce Gruyère mi-salé se distingue par sa pâte dure et grasse. Fabriqué à partir de lait cru, il offre une expérience gustative riche. Ce fromage illustre le savoir-faire des producteurs locaux. Ils maîtrisent l’art de l’affinage, essentiel à la qualité du Gruyère.
La conservation du Gruyère AOP Mi-Salé est simple. Il se garde idéalement à une température maximale de +5°C. Cette précaution assure sa fraîcheur et sa qualité. La date limite de consommation figure sur l’étiquette. Elle guide les consommateurs pour une dégustation optimale.
L’affinage de ce Gruyère dure dix mois. Cette période permet au fromage de développer pleinement ses arômes. Les caves d’affinage des producteurs locaux sont essentielles. Elles offrent les conditions parfaites pour une maturation harmonieuse.
Ce Gruyère AOP Mi-Salé est plus qu’un fromage. Il représente la tradition et l’innovation. Les producteurs locaux utilisent des méthodes éprouvées. Ils garantissent ainsi un fromage de la plus haute qualité. Chaque bouchée est un voyage dans le riche patrimoine gastronomique suisse.
Le fromage a un goût unique, légèrement salé. Cette caractéristique le distingue des autres Gruyères. Il se marie bien avec divers plats et vins. Sa polyvalence en fait un favori des gourmets et des chefs.
Producteurs locaux
Les producteurs locaux s’engagent envers le respect de l’environnement. Ils adoptent des pratiques durables dans la production du fromage. Cette démarche éthique est appréciée des consommateurs conscients. Ils savourent un fromage respectueux de la nature.
Le Gruyère AOP Mi-Salé est un symbole de l’excellence suisse. Ses récompenses témoignent de son statut exceptionnel. Chaque morceau est un reflet de la passion et de l’engagement des fromagers. Ils préservent un héritage tout en l’adaptant aux goûts modernes.
Conclusion
En résumé, le Gruyère AOP Mi-Salé est une merveille culinaire. Médaille de bronze au Swiss Cheese Award 2022, il mérite sa renommée. Les producteurs locaux jouent un rôle clé dans sa création. Ils offrent un produit d’exception, riche en saveurs et en histoire. Ce fromage est une célébration du patrimoine gastronomique de Fribourg.
Shipping Countries: Suisse
Prêt à être expédié 3 à 5 jours ouvrés
Politique en matière de livraison
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Gratuit à partir de CHF 100.-
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Informations complémentaires
| Gruyère AOP | 1 Kg, 300 Grammes, 500 Grammes |
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