Le Mov’li Fleurs de foin – 180 Gr
Lait de vache cru, fleurs de foin, sel
Tomme fermière au Lait de Vache
Médaille d’or au concours Suisse des produits du terroir à Courtemelon 2021-2022
Description
Tomme fermière au Lait de Vache
La Tomme fermière au Lait de Vache séduit tous les palais. Elle porte le nom évocateur de “Mov’li Fleurs de foin”. Sous cette appellation se cache une pépite. Elle pèse 180 Gr de pur délice. À sa base, un ingrédient simple : le lait de vache cru. Ajoutez à cela une pincée de sel. Le résultat ? Une explosion de saveurs.
Le lait provient de vaches bien traitées. Ces dernières paissent dans nos vertes prairies suisses. Les producteurs locaux les chouchoutent. Ils assurent une alimentation saine et équilibrée. C’est ce régime naturel qui confère à la tomme sa saveur unique.
La texture de ce fromage est incomparable. Elle fond en bouche, révélant des arômes subtiles. On y décèle des notes florales, rappelant les fleurs de foin. Ces nuances en font une tomme d’exception. Une tomme qui se démarque sur toutes les tables.
Mais ce n’est pas tout. En 2021-2022, elle a reçu une distinction. La médaille de bronze au concours Suisse des produits du terroir à Courtemelon l’a honorée. Ce prix récompense la passion des producteurs locaux. Il souligne l’excellence de leur travail et leur dévouement.
Produits locaux et producteurs locaux
Les produits locaux ont une saveur particulière. Ils racontent une histoire, celle de notre terroir. Ils sont le reflet de nos traditions. La Tomme fermière en est la parfaite illustration. Chaque morceau transporte dans le temps. Il évoque les alpages, le son des cloches des vaches.
Les producteurs locaux sont les garants de cette qualité. Ils entretiennent un lien étroit avec leurs bêtes. Ils respectent la terre qui les nourrit. Ce respect transparaît dans la Tomme fermière. Ce fromage incarne l’âme de notre région. Il est le témoin de notre savoir-faire.
Consommer des produits locaux, c’est faire un choix. C’est privilégier la proximité, soutenir nos producteurs et encourager une économie durable. La Tomme fermière répond à ces aspirations. Elle est le fruit d’un travail artisanal. Elle est synonyme d’authenticité.
Sa préparation demande du temps et de la patience. Chaque étape compte. De la traite à l’affinage, rien n’est laissé au hasard. Les producteurs suivent une recette éprouvée. Ils la transmettent de génération en génération. Leur amour pour le fromage se ressent à chaque bouchée.
En cuisine, cette tomme fermière au Lait de Vache fait des merveilles. Elle accompagne parfaitement les plats rustiques, rehausse les salades et sublime les gratins. Sa polyvalence ravit les gourmets. Ils la choisissent pour sa qualité et la recommandent pour son goût.
Détails
Le Mov’li Fleurs de foin – 180 Gr
Tomme fermière au Lait de Vache
Lait de vache cru, sel
Médaille de bronze au concours Suisse des produits du terroir à Courtemelon 2021-2022
Shipping Countries: Suisse
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Informations complémentaires
| Grammage Fromage | 200 grammes, 400 grammes, 600 grammes, 800 grammes, 1 kg, 1.2 kg, 1.4 kg, 1.6 kg, 1.8 kg, 2 kg |
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