Beaux pavés de filet mignon de porc de Fribourg environ 400gr.
Pavés de Filet mignon de porc de Fribourg 400 gr
CHF27.60
Description
Filet mignon de porc
Les beaux pavés de filet mignon de porc de Fribourg. Une expérience culinaire inoubliable. 🐷🌟 Pesant environ 400 g, ces morceaux de viande tendre et savoureuse. Ils proviennent de porcs élevés dans la région de Fribourg. 🇨🇭
Nos bouchers sélectionnent avec soin les meilleurs filets mignons de porc. 🔝 Ils veillent à ce que chaque morceau soit de qualité supérieure. Ceci pour garantir une saveur et une tendreté. 🥇 Ensuite, ils découpent les filets mignons en beaux pavés. Les voici prêts à être cuisinés. 🔪
Préparation
Préparez les pavés de filet mignon en les assaisonnant avec du sel, du poivre et des herbes aromatiques. 🧂🌿 Ces assaisonnements simples mais efficaces rehaussent la saveur naturelle de la viande. 😋
Cuisson
Pour cuire les pavés, préchauffez une poêle ou un grill à feu moyen à vif. 🍳 Une fois la surface de cuisson chaude. Placez les pavés de filet mignon dans la poêle ou sur le grill. Laissez-les cuire quelques minutes de chaque côté🔥 . Il faut les retourner régulièrement pour obtenir une cuisson uniforme. 🔄
Le temps de cuisson dépend de l’épaisseur des pavés et de vos préférences. ⏲️ Les pavés de filet mignon peuvent être cuits de rosé à bien cuit. 🌈 Utilisez un thermomètre à viande pour vérifier la température interne. Une assurance d’une cuisson parfaite. 🌡️
Une fois les pavés cuits à votre convenance. Retirez-les du feu et laissez-les reposer quelques minutes. ⏸️ Ce temps de repos permet aux jus de se redistribuer. Cela assure une viande tendre et juteuse. 😍
Servez les pavés de filet mignon de porc avec des légumes de saison, une purée de pommes de terre. 🥦🥔🥗 Ce plat délicieux et raffiné ravira vos convives lors d’un dîner en famille. 🍽️🥂
Conclusion
Un véritable régal pour les papilles. Pour toute la famille et les amis. 🌟 La tendreté et la saveur de cette viande de 400 g en font un plat incontournable. 🏆 N’hésitez pas à partager cette expérience culinaire unique avec vos proches. ❤️ Bon appétit ! 🥳
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