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Saucisse à rôtir pur boeuf “Race d’Hérens”

CHF15.50

500gr. de saucisse à rôtir pur boeuf “Race d’Hérens”, saucisse à rôtir crée à l’occasion de la finale nationale de la race d’Hérens 2018. Comme toutes nos fabrications, elles sont salées au sel de mer, sans sel nitrité.

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Description

Saucisse à rôtir pur boeuf “Race d’Hérens”

Découvrez la saucisse à rôtir pur bœuf “Race d’Hérens” de BTB SA à Orsières, une création culinaire riche en saveurs pour les amateurs de viande de qualité 🍽️. L’entreprise met son savoir-faire et sa passion dans l’élaboration de cette saucisse, offrant une expérience gustative exceptionnelle 🌟.

Les artisans sélectionnent soigneusement la viande de bœuf “Race d’Hérens” 🐄. Ils privilégient les élevages locaux pour garantir la qualité et la fraîcheur des ingrédients. La viande tendre et savoureuse constitue la base essentielle de cette délicieuse saucisse 🥩.

Préparation

Ils préparent ensuite un mélange d’épices délicatement dosé pour rehausser les saveurs du bœuf sans les masquer 🌶️. Les épices sont incorporées à la viande hachée, créant une farce homogène et parfumée.

Les boyaux naturels sont minutieusement remplis avec la préparation de bœuf et d’épices 🌭. Les artisans tassent la farce pour éviter les bulles d’air et garantir une texture régulière. Ils nouent ensuite les extrémités des boyaux pour préserver la forme des saucisses lors de la cuisson 🔥.

Le fumage traditionnel sublime cette saucisse à rôtir pur bœuf “Race d’Hérens” 🌫️. Les artisans utilisent un fumoir pour lui donner une couleur dorée et un arôme délicat. La saucisse est prête à ravir vos papilles gustatives 🤤.

Cuisson

Cuisinez cette saucisse à rôtir au barbecue, à la poêle ou au four pour en apprécier toutes les saveurs 🍳. Servez-la avec des légumes de saison, des pommes de terre ou des salades pour un repas équilibré et savoureux 🥗. Partagez cette saucisse lors d’un déjeuner familial ou d’un dîner convivial, et régalez-vous avec cette création exquise de BTB SA à Orsières 🌈.

La saucisse à rôtir pur bœuf “Race d’Hérens” de BTB SA témoigne de l’expertise et de la passion des artisans pour la charcuterie de qualité. Offrez-vous un moment de pur plaisir gustatif avec cette délicieuse saucisse, et savourez chaque bouchée ! 😍

Composition

viande de boeuf race d’Hérens (CH-Valais), lard (CH), sel de mer, épices, dextrose, antioxydant E300

240 kcal

18 lipide

1 glucide

0.5 fibres alimentaires

2.5 sel

19 protéines

988 kj

Shipping Countries: Suisse


Prêt à être expédié 1 à 3 jours ouvrés


 

Politique en matière de livraison

Livraison: CHF 12.-
Gratuit dès 50 CHF d'achats

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